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"On this subject, the rapporteur highlights at least one case where this mistaken conclusion may be drawn; is stopping an ageing grated carrot going soft and losing colour - as it ought to - not, in the final analysis, a form of deception?"
À ce sujet, le rapporteur met en lumière un cas au moins où ce dernier pourrait être induit en erreur : raffermir et empêcher le blanchiment légitime finalement d'une carotte râpée vieillissante ne constitue-t-il pas une tromperie ?