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"Bluefin tuna is the world' s most expensive fish fetching up to EUR 90 000 per ton at the auctions in Tokyo and, of course, the indication of the importance of the Mediterranean tuna is that it accounts for 70 percent of global landings in the region of 30 000 tons."
Le thon rouge est le poisson le plus coûteux au monde puisqu'il atteindrait jusqu'à 90 000 euros par tonne à la vente quotidienne à la criée de Tokyo et bien sûr, l'indication de l'importance des thonidés méditerranéens est qu'ils représentent 70 % de l'ensemble des débarquements dans la région, estimés à près de 30 000 tonnes.