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"However, with regard to the content of the labelling - which let us not forget is directed at the consumer - it must be said that it is frankly excessive and that indications are proposed which provide little in the way of food safety and traceability, since this is guaranteed by the measures proposed in the first heading and, of course, is not what most matters to the consumer."
Toutefois, en ce qui concerne le contenu de l' étiquetage - qui, ne l' oublions pas, est destiné au consommateur - il faut dire qu' il est franchement excessif et que l' on propose des indications qui apportent peu de chose à la sécurité alimentaire et au suivi de la viande, car celui-ci est assuré par les mesures proposées dans le premier titre et, en tout cas, ce n' est pas ce qui intéresse le plus le consommateur.