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"Making it compulsory to include the category of animal on the label is not justified on public health grounds, nor is it obvious why it should be obligatory for the consumer to have this information."
Il est injustifié, en termes de santé publique, de rendre obligatoire l'inclusion de la catégorie de l'animal sur l'étiquetage. Les raisons pour lesquelles ces informations devraient être obligatoires pour le consommateur ne sont pas évidentes.