Translate the following English sentence to French:
"From the reference to the Universal Declaration of Human Rights to the international convenants made under the United Nations in 1966, to the European Convention on Human Rights itself - in all these instruments of international law family protection is upheld as an essential factor for ensuring social peace."
La déclaration universelle des droits de l'homme, les engagements internationaux dans le cadre des Nations unies de 1966, la convention européenne des droits de l'homme elle-même, tous ces instruments de droit international consacrent la protection de la famille comme un élément essentiel de garantie de la paix sociale.