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"Once again our thinking must be guided by the precautionary principle, since selecting a carrot which has had the E401 face-lift treatment also involves - and this is something the customer is not aware of, or not generally at least - running the risk of potentially unpleasant side-effects which cannot be ignored or played down."
Une fois encore le principe de précaution doit ici guider notre réflexion, car opter pour une carotte liftée au E 401 c'est aussi, et cela le consommateur ne le sait pas, pas toujours en tout cas, s'exposer à des effets secondaires potentiellement désagréables qui ne peuvent être ignorés ou minimisés.