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"Where a clear and unambiguous labelling obligation would have been sufficient to allow the marketing of all the types of chocolate available in Europe, one of those grotesque compromises at which we are so adept has been proposed. Instead of no vegetable fats as specified in eight Member States or 10% as specified in other Member States, the knife has fallen at 5% for the whole of Europe!"
Là où une obligation d' étiquetage claire et sans ambiguïté aurait suffi à la commercialisation de tous les types de chocolat existant en Europe, on nous propose un de ces compromis ubuesques dont nous avons le secret : ce ne sera pas 0 % de MGV comme dans 8 pays, ce ne sera pas 10 % comme dans d' autres, le couperet est tombé à 5 % partout en Europe ! 5 % de MGV bien évidemment non contrôlables, pour le plus grand profit de l' industrie qui aura tôt fait d' inonder le marché d' une contrefaçon de chocolat bon marché et de provoquer par ailleurs une hausse des prix du vrai chocolat érigé en produit de luxe pour consommateurs privilégiés.