My Kitchen: Stewed Meat...Tip: Read the instructions thoroughly before preparing. Ingredients: 2 pounds of beef top sole, cut into 1 inch pieces 4 tablespoons of flour 2 tablespoons of vegetable oil 1/2 large white onion, chopped 3 garlic teeth 1/2 tablespoon black pepper 2 tablespoons of cumin (comino) 1 medium tomato, chopped 1/4 cup of cho
My Cocina, My Kitchen: Carne Guisada... Consejo: Lea las instrucciones completamente antes de preparar.   Ingredientes:  2 libras de carne bovina superior solomillo, cortado en trozos de 1 pulgada  4 cucharadas de harina  2 cucharadas de aceite vegetal  1/2 cebolla blanca grande, picada  3 dientes de ajo  1/2 cucharadita de pimienta negra  2 cucharaditas de comino (comino)  1 tomate mediano, picado  1/4 taza de hojas de cilantro picado  1 chile serrano, ligeramente tostado, pelado, sin…