Chocolate cheese slices Corpus: 4 eggs, 100 g of brown sugar, 2 l of oil, 100 g of semi-crude flour. Chocolate cream: 250 g mascarpone, 250 g of fat (alobal), 200 g of bitter chocolate, 250 ml of soaking cream. White cream: 250 ml of soaking cream, 250 g of soaking cream in a van, 3 l of milk sugar, 1 gelatin har
Čokoládové tvarohové řezy Korpus: 4 vejce, 100 g cukru krupice, 2 PL oleje, 100 g polohrubé mouky. Krém čokoládový: 250 g mascarpone, 250 g tvarohu tučného (alobal), 200 g hořké čokolády, 250 ml smetany ke šlehání. Krém bílý: 250 ml smetany ke šlehání, 250 g tvarohu ve vaničce, 3 PL cukru moučka, 1 želatinový ztužovač, 100 ml vody. Dále: 30 g hořké čokolády.