Miloš Beran studied food science at the University of Chemical and Technological Sciences in Prague. He joined the Prague Food Research Institute where he has been working continuously since 1985. He is engaged in research in biotechnology, fermentation, enzymology, separation and analytical chemistry and now mainly nanotechnology. He is the coordinator and lead researcher of a number of projects, co-author of professional publications and creator of
člen výkonné rady - Miloš BeranIng. Miloš Beran studoval potravinářství na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze. Svůj profesní život spojil s Výzkumným ústavem potravinářským Praha, kde působí nepřetržitě od roku 1985. Věnuje se výzkumu v oblasti biotechnologií, fermentace, enzymologie, separace a analytické chemie a nyní především nanotechnologií. Je koordinátorem a vedoucím výzkumníkem řady projektů, spoluautorem odborných publikací a tvůrcem více než 60 užitných vzorů a 16 patentů. V posledních letech se aktivně věnuje technologii zpracování konopného semene pro potravinářské využití. V červnu 2019 byl zvolen členem výkonné rady CzecHemp.