GroundTruthText: اليوم بتكلم عن الزبيب اللي هو ايش العنب المجفف العنب من أول من زمان ما كان في ثلاجات زي الحين وكانوا يستخدمونه طول السنة يحطونه حتى على فكرة العنب مو بس يحطون ييبسونه ويخلونه الزبيب زي ما إحنا شايفين من زمان ما كان في ليمون أي وقت فكان يعصرونه العنب ياخذونه يعني قبل ما يصير حالي يعصرونه ويغلونه مع ملح ويسمونه حمض الحصرم يعني الحصرم قبل ما يستوي العنب
ProcessedText: اليوم بتكلم عن الزبيب اللي هو ايش العنب المجفف العنب من اول من زمان ما كان في ثلاجات زي الحين وكانوا يستخدمونه طول السنة يحطونه حتى على فكرة العنب مو بس يحطون ييبسونه ويخلونه الزبيب زي ما احنا شايفين من زمان ما كان في ليمون اي وقت فكان يعصرونه العنب ياخذونه يعني قبل ما يصير حالي يعصرونه ويغلونه مع ملح ويسمونه حمض الحصرم يعني الحصرم قبل ما يستوي العنب
gt: اليوم بتكلم عن الزبيب اللي هو ايش العنب المجفف العنب من أول من زمان ما كان في ثلاجات زي الحين وكانوا يستخدمونه طول السنة يحطونه حتى على فكرة العنب مو بس يحطون ييبسونه ويخلونه الزبيب زي ما إحنا شايفين من زمان ما كان في ليمون أي وقت فكان يعصرونه العنب ياخذونه يعني قبل ما يصير حالي يعصرونه ويغلونه مع ملح ويسمونه حمض الحصرم يعني الحصرم قبل ما يستوي العنب