 şimdi de bunu istiyorlar ! yunanistan bu türk lezzetini edirneli bir şekerleme üreticisi kavala kurabiyesi nin yunanlılar tarafından tescil ettirilmek istendiğini belirterek yetkililerden yardım istedi edirne de şekerleme üreticiliği yapan arif meriç düzenlediği basın toplantısında yunanistan daki bir kurabiye üreticisinin kavala kurabiyesini tescillettirmek istediği bilgisini aldıklarını belirterek bunun için türkiye adına coğrafi işaret alınması için yetkililerin yardımcı olmasını talep etti kavala kurabiyesi nin türk mutfağına ait bir tat olduğunu dile getiren meriç osmanlı döneminde kavala bizimdi şimdi edirne yi gezin her evde kavala kurabiyesi yapılır kurabiye için tescil alan yunanlı meslektaşımızı tebrik ediyoruz güzel bir iş ama biz kavala kurabiyesi nin güzelliğini yıllardır dünyaya edirne den duyuruyoruz dedi yunanlıların yaptığı kurabiyelerin kendi ürettiklerinden şekil ve tat olarak ayrı olduğunu anlatan meriç bizimki onlarınkine bakarak daha incedir içerisinde badem konulan ve tereyağ ile yapılır şeklinde konuştu bizim olduğunu dünyaya duyurmamız lazım meriç gerekirse lezzetleri yarıştırmaya hazır olduğunu vurgulayarak şunları söyledi krizle boğuşan yunanistan la el ele verelim de bu kavala kurabiyesi ni daha ne kadar yüceltiriz bunu tartışalım komşu komşunun külüne muhtaçtır biz birbirimize yakınız el ele verip dünyayı tatlandıralım insanlar ada bakmıyor tada bakıyor madem ismi koydunuz biz de cismi koyalım jürinin karşısında sunum yapalım bakalım kimin kurabiyesi daha lezzetli yetkililerimizden bu konuda yardım istiyoruz birileri öz kültürümüz sahiplenmeden bizim olduğunu dünyaya duyurmamız lazım meriç edirne ye gelen yunanlılar ın özellikle kavala da yaşayan komşu ülke vatandaşlarının her hafta kendisinden kavala kurabiyesi satın aldığını bildirdi edirne yi tanıtma ve tava ciğeri koruma derneği başkanı bahri dinar da komşu ülkelerin geçmiş yıllarda pek çok türk tatlarını kendilerine mal etmeye çalıştığını ifade ederek bu çalışmalarının halen devam ettiğini anlattı dinar türk mutfağının envanterinin çıkarılarak bu noktada harekete geçilmesi gerektiğini dile getirerek akşam yemeğini yerken sabah kalktığımızda yemeğimize kim sahip çıkacak diye korkar olduk artık türkiye de türk mutfağına sahip çıkılmalı ve envanteri çıkarılmalı dedi