 şahin sucukları 100 milyon lirayı geçecek türkiye  nin önde gelen işlenmiş et ve et ürünleri firmaları arasında yer alan şahin sucukları 2012 yılını 105 milyon lira ciro ile tamamlayacak genel_müdür mustafa demirpalta pastırma sucuk salam gibi ürünlerde ilk üçte yer aldıklarını söyledi demirpalta bizim bu pazardaki payımız yüzde 12 geçen yıl 87 milyon tl ciroya ulaşmıştık 2012 yılında ise 105 milyon liraya gidiyoruz avrupa  daki ekonomik krize ve ülkemizdeki ekonomik yavaşlamaya rağmen hedefimize ulaştık  dedi 1923 yılında kayseri  de ali fazlıoğlu tarafından kurulan şahin sucukları 89 yıldır pastırma ve sucuk üretiyor