Názorný příklad jiného opatření přijatého za účelem zjednodušení se týká ovoce a zeleniny. Do července 2009 bylo zvláštními„obchodními normami“ regulováno 36 druhů ovoce a zeleniny. To znamenalo, jak je již neblaze proslulé, že okurku nebylo možné prodat, pokud byla příliš „pokroucená“ – a dobrá potravina se tak nikdy nemohla dostat do regálů supermarketů. V roce 2007 Komise výrazně zjednodušila právní předpisy zemědělské politiky tím, že sloučila 21 souborů tržních pravidel pro různé zemědělské produkty do jediného souboru – „jednotné společné organizace trhu“. Tím se prudce snížil počet právních článků, a to asi o tři čtvrtiny.
Ein anschauliches Beispiel für eine weitere Vereinfachungsmaßnahme ist der Bereich Obst und Gemüse. Bis Juli 2009 galten für 36 Arten Obst und Gemüse spezielle „Vermarktungsnormen“. Bekanntestes Beispiel war hier die Vorschrift über den Krümmungsgrad von Gurken – ansonsten absolut einwandfreie Lebensmittel gelangten aufgrund derartiger Vorschriften nie in den Verkauf. Im Jahr 2007 nahm die Kommission eine umfangreiche Vereinfachung ihrer Rechtsvorschriften zur Agrarpolitik vor, bei der die bestehenden 21 verschiedenen Regelwerke mit Marktvorschriften für verschiedene landwirtschaftliche Erzeugnisse zu einem einzigen Regelwerk zusammengefasst wurden – einer „einheitlichen gemeinsamen Marktorganisation“. Die Kommission hob die Vermarktungsnormen für 26 Arten Obst und Gemüse auf, so dass die Branche jetzt selbst entscheiden kann, welche Standards gelten sollen.