Nová společná organizace trhu proto klade důraz na účelnější pomoc zemědělským podnikům a ekologickou, tržně orientovanou produkci a na současné posílení vlivu Evropské unie v celosvětových obchodních jednáních. V jednotě je síla – klíčová úloha organizací producentů Společná organizace trhu s ovocem a zeleninou byla zavedena v roce 1962 s cílem regulovat produkci odvětví a obchod v EU a pomoci dosáhnout cílů SZP. Odvětví ovoce a zeleniny dostává cca 3,1 % společného zemědělského rozpočtu (v roce 2005 cca 1,5 miliardy EUR). Doposud byly z těchto prostředků financovány dva hlavní nástroje: příspěvek do fondů organizací producentů ovoce a zeleniny a podpora produktů určených ke zpracování. Z 9,7 milionu zemědělských podniků v 25 členských státech Evropské unie jich 1,4 milionu produkuje ovoce a zeleninu. Odvětví obhospodařuje 3 % obdělávaných ploch a produkuje 17 % hodnoty zemědělské produkce Evropské unie. Odvětví ovoce a zeleniny Evropské unie je různorodé a rozmanité, pokud jde o výnosy, způsoby výroby, typ a velikost podniků a prodejní kanály.
Die neue GMO als solche legt mehr Gewicht auf wirksame landwirtschaftliche Beihilfen und eine umweltverträgliche, marktorientierte Produktion bei gleichzeitiger Stärkung der Position der Europäischen Union in den Welthandelsgesprächen. Zahlenmäßige Stärke – die zentrale Rolle von Erzeugerorganisationen Die gemeinsame Marktorganisation für Obst und Ge- müse wurde 1962 errichtet, um die Produktion und den Handel dieses Sektors in der EU zu regulieren und die Ziele der GAP zu erreichen. Der Obst- und Gemüsesektor erhält ca. 3,1 % des EU-Agrarhaushalts (fast 1,5 Milliarden EUR im Jahr 2005). Bis heute wurden damit zwei Hauptinstrumente finanziert: der Finanzierungsbeitrag zu den Obst- und Gemüse-Erzeugerorganisationen sowie Beihilfen für zur Verarbeitung bestimmte Erzeugnisse. Von den 9,7 Millionen landwirtschaftlichen Betrieben in den 25 Mitgliedstaaten der Europäischen Union erzeugen 1,4 Millionen Obst und Gemüse. Der Sektor bebaut 3 % des Kulturlandes und erzeugt 17 % des Wertes der Agrarproduktion der Europäischen Union. Der Obst- und Gemüsesektor der EU ist heterogen und vielfältig in seinen Erzeugnissen, Produktionsweisen, Betriebsarten und Betriebsgrößen sowie den Absatzwegen.