Plasty používané například k balení potravin sice obvykle bývají netoxické, avšak většina plastů je plná různých chemických látek, od změkčovadel (která mohou narušovat činnost žláz s vnitřní sekrecí) po zhášedla (jež mohou být při vyšších koncentracích karcinogenní či toxická). Tyto chemikálie mohou skrz oceán a jeho potravní řetězec pronikat až na naše talíře.
Während etwa für unsere Lebensmittel verwendete Kunststoffverpackungen normalerweise ungiftig sind, stecken die meisten Kunststoffe randvoll von Chemikalien, die von Weichmachern (die eine hormonaktive Wirkung haben können) bis hin zu (in hohen Konzentrationen krebserregenden oder toxischen) Brandhemmern reichen. Diese Chemikalien können ihren Weg durch die Ozeane und ihre Nahrungskette bis auf unsere Teller finden.