Je to urážka základních přírodních pravidel a biologie. Ať se již bavíme o hovězím dobytku, nebo o kuřatech a nebo o brokolici či růžičkové kapustě, a nebo v případě ranních New York TImes, o sumcích, kteří se ztahují z velkoprodejního obchodu. Ať je to cokoliv, je to myšlení připomínající General Motors. Je postavené na vytěžování. Získej, prodej, utrať více. A to se nám v budoucnu nevyplatí. Jonas Salk má skvělý komentář. Řekl: "Když by zmizel všechen hmyz ze země, život na ní by vymizel do padesáti let.
Es ist eine Beleidigung der Grundregeln der Natur und der Biologie. Ob wir nun über Rinder reden oder über Hühner, oder Brokkoli oder Rosenkohl, oder im Fall der New York Times von heute morgen, Welse, deren Verkauf zusammenbricht. Was es auch ist, es ist eine Einstellung, die an General Motors erinnert. Es basiert auf Ausbeutung. Mehr nehmen, mehr verkaufen, mehr verbrauchen. Und für die Zukunft hilft uns das nicht weiter. Es gibt ein tolles Zitat von Jonas Salk. Er sagte: "Wenn alle Insekten verschwänden, würde das Leben auf der Erde, wie wir es kennen, in 50 Jahren verschwinden.