V důsledku toho vyvinuli úzkostlivé strategie, jak zabránit křížové kontaminaci pylem na polích – pokud je to z komerčních důvodů nezbytné. I kdyby se však některé plodiny měly kontaminovat, pravděpodobnost, že určité aktivní léčivé látky budou obsažené v konečném potravinářském produktu v takovém množství, aby mohly mít nepříznivý dopad na lidské zdraví, zůstane velmi malá. Rostlina použitá k biopharmingu by se v takovém případě stala součástí velké sklizně, v níž by se farmaceutika silně zředila. Aktivní složka by pak musela přežít mletí a další zpracování a poté vaření, a navíc by musela být orálně aktivní, což proteinové léky většinou nejsou, protože se vstřebávají v žaludku. Pravděpodobnost, že by se toto vše stalo, samozřejmě není nulová. Při kombinaci faktorů působících proti této možnosti – jako jsou přirozený výběr, snaha farmářů chránit své komerční zájmy nebo zodpovědnost – je však takové riziko velice nízké a dopad by byl téměř jistě velmi malý.
So haben Landwirte auch ausgefeilte Strategien entwickelt, um eine Kontaminierung verschiedener Felder mit Pollen zu verhindern – wenn dies aus wirtschaftlichen Gründen erforderlich ist. Selbst wenn einige Pflanzen kontaminiert werden, ist die Wahrscheinlichkeit, dass im Lebensmittelendprodukt aktive medizinische Wirkstoffe in einer dem Menschen abträglichen Dosis vorhanden bleiben, sehr gering. Die Biopharming-Pflanze würde mit einer großen Ernte vermischt, innerhalb derer ihre Medikamente stark verdünnt würden. Und dann müsste der Wirkstoff die Zerkleinerung und andere Verarbeitungstechniken sowie das Kochen überstehen, und er müsste oral wirksam sein, was Proteinmedikamente meist nicht sind, da sie im Magen verdaut werden. Die Wahrscheinlichkeit, dass dies alles geschieht, ist natürlich nicht Null. Aber angesichts des Zusammenspiels von Faktoren wie natürliche Auslese, Haftungsfragen und das wirtschaftliche Eigeninteresse der Landwirte, die dieser Möglichkeit entgegen stehen, ist das Risiko sehr gering, und die Auswirkungen wären mit ziemlicher Sicherheit kaum spürbar.