Vzhledem k obrovskému dopadu obezity na náklady na zdravotní péči, délku života a jeho kvalitu, se jedná o téma, které si zasluhuje urgentní pozornost. USA ve světě v obezitě vede a také stojí na předním místě této debaty. Téměř všichni souhlasí, že na předním místě obrany by mělo stát lepší vzdělávání spotřebitelů. Vzdělávací kampaň první dámy USA Michelle Obama “Let’s Move” aspiruje na eliminaci dětské obezity během jedné generace, nicméně její dopad zatím zůstává nejasný. Jiné snahy zahrnují výzvy celebrit jako je kuchař Jamie Oliver a pokouší se využít princip učení se na úrovni vrstevníků, jako je třeba platforma Kickin’ Nutrition inspirovaná Sesame Street (odhalení: autorem je má žena). Přesto, ačkoliv je vzdělávání zásadní pro boj s obezitou, je značně nejasné, zda to bude v prostředí, kde dominují velké korporace s hlubokými kapsami a s motivací podporovat nadměrnou spotřebu, stačit.
Angesichts der enormen Auswirkungen der Fettleibigkeit auf die Kosten im Gesundheitswesen, die Lebenserwartung und die Lebensqualität ist dies ein Thema, das unsere dringende Aufmerksamkeit verdient. Die USA sind weltführend, was die Fettleibigkeit angeht, und stehen an vorderster Front der Debatte. Fast alle stimmen überein, dass die erste Verteidigungslinie eine bessere Bildung der Verbraucher sein sollte. Michelle Obamas Bildungskampagne „Let’s Move“ zielt darauf ab, die kindliche Fettleibigkeit innerhalb einer Generation zu beseitigen, obwohl ihre Wirksamkeit bisher ungeklärt ist. Andere Bemühungen umfassen Appelle von Prominenten wie Starkoch Jamie Oliver und Versuche zum zielgruppengestützten Lernen etwa im Rahmen der von der Sesamstraße inspirierten (und von meiner Frau ins Leben gerufenen) Plattform Kickin’ Nutrition. Doch obwohl sie beim Kampf gegen die Fettleibigkeit unverzichtbar ist, ist es alles andere als klar, ob Bildung allein ausreicht. Wir haben es heute mit einem Ernährungsumfeld zu tun, das durch Großkonzerne mit tiefen Taschen beherrscht wird, die jeden Anreiz haben, übermäßigen Konsum zu kultivieren.