Uvidíte, že jde o mnohem více než výrobu jídla, je to rozdílný způsob přemýšlení o přírodě a způsob, jak uniknout představě o nulovém součtu, té karteziánské myšlence, že vyhrává buď příroda nebo my, a když chceme získat to, co potřebujeme, příroda je potlačena. Takže, dobytek je v ohradě. Jedinou zde použitou technologií je levný elektrický ohradník, relativně nový, napojený na autobaterii, Dokonce i já bych unesl ohradu pro 10 arů a postavil ji za 15 minut. Krávy se pasou jeden den. A stěhují se.
Und das ist viel mehr als nur Nahrung anbauen, wie Sie sehen werden: es ist eine andere Art, mit der Natur umzugehen und eine Möglichkeit, von den Nullsummenrechnungen wegzukommen, dieser kartesischen Idee, dass entweder die Natur oder wir gewinnen, und dass die Natur kleingehalten werden muss damit wir bekommen was wir wollen. Also, eines Tages, Rind in einem Gatter. Die einzige Technologie hier ist der billige Elektrozaun: ziemlich neu, an eine Autobatterie angeschlossen, sogar ich könnte damit eine Koppel von 10 Ar in 15 Minuten absperren. Kühe grasen einen Tag lang. Sie bewegen sich weiter. Okay?