Je to částečně proto, že v plné míře neznáme, jak funguje tento složitý mechanismus v našem těle, a každý reaguje na jídlo a cvičení jinak. Neznáme navíc přesně, do jaké míry je náchylnost přibírat na váze přirozená a do jaké míry je to otázka výživy. Sledování faktoru X zpět do dělohy K tomu ještě moderní životní styly – jak v práci, tak při hře – jsou sedavější, zatímco naše strava je bohatší, aby odpovídala rostoucí prosperitě. V celé Evropě vznikají iniciativy veřejného zdravotnictví, které se snaží přimět lidi a hlavně děti, aby jedli zdravě a začali se věnovat aktivním činnostem. • Člověk se považuje za obézního, pokud má na svůj věk, pohlaví a strukturu kostí o 20 % tělesného tuku navíc. To se často počítá pomocí tzv. indexu tělesné hmotnosti (BMI = hmotnost (kg)/výška (m) 2)• Více než třetina občanů EU má nadváhu (25 30)• Každoročně přibude do skupiny osob s nadváhou asi 400 000 školáků• Špatná strava a nedostatek cvičení patří mezi hlavní příčiny zbytečných úmrtí v Evropě, přitom obezita tvoří až 8 % nákladů na zdravotní péči. Úvaha o spojitosti mezi stravou a geny Je to zapsáno v genech?
Mütter wissen instinktiv, dass ihre eigene Ernährung während der Schwangerschaft und die spätere Ernährung des Babys entscheidend für dessen Wachstum und Wohlbefinden ist – und einige wissen vielleicht auch, dass die Ernährung in diesem Anfangsstadium einen Einfluss auf die Gesundheit und die Fähigkeiten ihrer Kinder als Erwachsene hat. Diese Ansicht wird von aktuellen Studien gestützt. In einer Studie wurde gezeigt, dass eine verbesserte Frühernährung und das richtige Kindergewicht zu einer drastischen Reduzierung von Bluthochdruck im Erwachsenenalter führt. Das EARNEST-Projekt beschäftigt Wissenschaftler aus 16 Ländern und findet Wege, wie öffentliche Gesundheitspraktiken die Ernährung des Fötus und des Kleinkindes beeinflussen können, um die Verbreitung bestimmter Zustände der unter die Fettleibigkeit – im späteren Leben zu reduzieren und die Entwicklung des Gehirns und sozialer Fähigkeiten – zu verbessern. www.metabolic-programming.org • Ein Mensch wird dann als fettleibig angesehen, wenn er 20% mehr Körperfett hat, als er nach Alter, Größe, Geschlecht und Knochenbau haben sollte. Dies wird oft unter Verwendung des sogenannten Body-Mass-Index (BMI = Gewicht (kg)/Größe (m)²) berechnet.• Mehr als ein Drittel aller EU-Bürger sind übergewichtig (25 30)• Jedes Jahr erhöht sich die Zahl übergewichtiger Schulkinder um 400.000• Eine schlechte Ernährungsweise und mangelnde Bewegung zählen zu den häufigsten vermeidbaren Todesursachen, und Fettleibigkeit verursacht 8% der Kosten für die gesundheitliche Versorgung In die Gene eingeschrieben? Verfolgung des X-Faktors bis in den Mutterleib