Bude-li současný trend přetrvávat, objem pěstovaných potravin nasytí do roku 2050 pouhou polovinu světové populace. Tyto trendy však lze změnit – a Afrika je pro to dobrým začátkem. Jak řekl Akinwumi Adesina, prezident Africké rozvojové banky a vítěz Světové potravinové ceny za rok 2017, „v budoucnu by Afrika neměla nasytit jen sama sebe, ale musí přispívat i k nasycení světa“. Jakákoliv strategie na podporu potravinové bezpečnosti musí klást důraz na zvyšování produktivity a snižování ztrát po sklizni.
Wenn der momentane Trend anhält, ernähren die insgesamt angebauten Lebensmittel bis 2050 nur noch die Hälfte der Weltbevölkerung. Aber diese Entwicklung kann geändert werden – und Afrika ist ein guter Ort, um damit zu beginnen. Wie Akinwumi Adesina, der Präsident der Afrikanischen Entwicklungsbank und Gewinner des Welternährungspreises von 2017 sagte: „Afrika muss sich in Zukunft nicht nur selbst ernähren können, sondern dazu beitragen, die Welt zu ernähren.“ Jede Strategie zur Verbesserung der Nahrungsmittelsicherheit muss vor allem die Produktivität verbessern und die Verluste nach der Ernte verringern.