Takový obrovský objem masa lze produkovat jedině v průmyslovém měřítku, za vysokých sociálních, politických a ekologických nákladů. Produkce masa je nesmírně neefektivním využitím zemědělské půdy, protože k vykrmení hospodářských zvířat je zapotřebí podstatně víc rostlinného krmiva, než bychom potřebovali, abychom se sami nasytili přímo rostlinnou stravou. Například výroba kilogramu kuřecího, vepřového či hovězího masa vyžaduje 1,6, tři, respektive osm kilogramů krmiva pro zvířata.
Derart große Mengen Fleisch lassen sich nur im industriellen Rahmen und damit einhergehenden hohen sozialen, politischen und ökologischen Kosten produzieren. Die Fleischproduktion stellt eine enorm ineffiziente Nutzung von Landwirtschaftsfläche dar, weil erheblich mehr pflanzliches Tierfutter benötigt wird, um Fleisch zu produzieren, als wir Lebensmittel brauchen würden, um uns unmittelbar pflanzlich zu ernähren. So erfordert beispielsweise die Produktion von einem Kilo Hühnerfleisch 1,6 Kilogramm pflanzliches Tierfutter-, Schweine- oder Rindfleisch sogardrei bzw. acht Kilogramm.