Oteplování povrchové vody může mít vliv na kvalitu vody, a tedy in a její využití člověkem. Sem patří větší pravděpodobnost růstu řas a posun sladkovodních druhů směrem na sever a také změny ve fenologii. Také v rámci mořských ekosystémů klimatická změna pravděpodobně ovlivní zeměpisné rozložení planktonu a ryb, například změnu načasování jarního rozvoje fytoplanktonu, čímž dojde k dalšímu tlaku na populace ryb a související ekonomické aktivity. Předpokládá se, že změna klimatu přinese také nárůst zdravotních rizik, nejen v důsledku vln veder, ale i dalších nebezpečných projevů počasí (pro více podrobností viz kapitola 5). To poukazuje na potřebu připravenosti, zvyšování povědomí a adaptace (22). Související rizika do velké míry závisejí na lidském chování a kvalitě zdravotní péče. Se stoupající teplotou a častějšími extrémními událostmi se může objevit zvýšené riziko přenosu infekčních chorob prostřednictvím přenašečů, vody a potravy (6). V některých částech Evropy mohou klimatické změny přinést i snížení zdravotních rizik, například menší počet úmrtí z podchlazení.
Eine Erwärmung der Oberflächengewässer kann verschiedene Folgen für die Wasserqualität und damit für die menschliche Nutzung haben. In marinen Ökosystemen werden sich die klimatischen Veränderungen wahrscheinlich auch auf die geographische Verbreitung von Plankton und Fischen auswirken, beispielsweise durch eine zeitverschobene Blüte des Phytoplanktons im Frühling. Dies wird die Fischbestände und die damit verbundenen wirtschaftlichen Aktivitäten zusätzlich belasten. Den Prognosen zufolge wird der Klimawandel auch jene Gesundheitsrisiken erhöhen, die auf Hitzewellen und wetterbedingte Beschwerden zurückzuführen sind (siehe Kapitel 5 für weitere Details). Dies unterstreicht die Notwendigkeit, in Krisensituationen vorbereitet zu sein, sowie der Bewusstseinsbildung und Anpassung (22). Die damit verbundenen Risiken sind in hohem Maße vom menschlichen Verhalten und der Qualität der Gesundheitsversorgung abhängig. Außerdem könnte es mit steigenden Temperaturen und häufigeren Extremereignissen öfter zum Ausbruch von Krankheiten kommen, die durch Krankheitsüberträger ausgelöst oder durch Wasser oder Lebensmittel übertragen werden (6). In manchen Teilen Europas können sich auch gesundheitliche Vorteile ergeben wie z. B. ein Rückgang kältebedingter Todesfälle.