Tento projekt lze považovat za „osvědčený postup“, protože se skládá z různých kroků, které jsou propojeny a které přispěly k všeobecnému růstu oblasti. Zaprvé jsme provedli výzkum trhu, abychom zjistili, jaké jsou kvalitní produkty v této oblasti. Poté po mnoha schůzkách a dialogu „zdola nahoru“ s místními podniky jsme byli schopni de-novat jejich potřeby pro zvýšení jakosti jejich produkce.
Wir können dieses Projekt als „bewährtes Verfahren“ anfüh-ren, weil es sich aus verschiedenen Schritten zusammensetzt, die ineinander greifen und einen Beitrag zum allgemeinen Wachstum in dem Gebiet geleistet haben. Als erstes haben wir eine Marktanalyse durchgeführt, um die Qualitätsproduk-te des Gebiets kennen zu lernen; nach vielen Treen und „Bot-tom-up“-Gesprächen mit den Betrieben vor Ort waren wir dann in der Lage zu denieren, was notwendig ist, um die Qualität der Produkte zu verbessern.