Dělají něco velmi zajímavého: prohrabávají kravince a hledají larvy, housenky, muší larvy. Čekal 3 dny, protože ví, že 4. nebo 5. den se larvy vylíhnou a bylo by příliš mnoho much. Ale on si počká, až narostou a jsou velké a šťavnaté, protože jsou oblíbeným proteinem jeho slepic. Takže slepice předvádějí své tanečky a rozhrabávají hnůj, aby se dostaly k larvám a tak rozhazují hnůj kolem. Velmi užitečná, druhá služba ekosystému. A za třetí, jak jsou v ohradě, samozřejmě kálejí všude kolem a jejich slepičince bohaté na dusík hnojí toto pole. Pak se přesunou na další a během pár týdnů tráva doslova roste před očima.
Und was sie tun ist sehr interessant - sie wühlen sich durch die Kuhfladen, auf der Suche nach den Maden, Insekteneiern und Fliegenlarven. Und er hat drei Tage gewartet, weil er genau weiß, dass die Larven am vierten oder fünften Tag schlüpfen und er dann ein riesiges Fliegenproblem am Hals hätte. Aber er wartet drei Tage, damit sie so groß und saftig werden, wie es geht, weil sie das liebste Protein der Hühner sind. Also vollziehen die Hühner ihren kleinen Breakdance, und sie wühlen den Dung umher um die Larven zu erwischen, und während sie das tun, verteilen sie den Dung. Eine ziemlich sinnvolle Zweitdienstleistung am Ökosystem. Und drittens, während sie auf der Koppel sind, entleeren sie natürlich ihre Därme wie verrückt, und ihr sehr stickstoffhaltiger Kot düngt das Feld. Sie bewegen sich dann zum nächsten weiter, und innerhalb von nur weniger Wochen kriegt das Gras einen riesigen Wachstumsschub.