Nedostatek vody v Řecku dodávky vody zpomalil. Kyperská vláda je nucena zavést krizová opatření, mezi něž patří i snížení zásobování vodou o 30 %.V Turecku se poslední léto zásoby vody podle vládního vodárenského Současná sucha a krize v zásobách vody musí být brzy vyřešena, aby bylo zajištěno, že lidé mají vodu. Je však třeba připravit i politiku dlouhodobého přizpůsobování se. Středomořské země se stále více spoléhají na odsolování, aby si opatřily sladkou vodu. Španělsko má v současné době 700 odsolovacích jednotek, které každodenně poskytují dostatek vody pro Extrémní horko a sucho, déšť a záplavy postihují mnoho částí Evropy.Minulé léto, když španělské noviny El País přinášely fotografie vyschlých řečišť, měl Guardian ve Spojeném království titulky o záplavách. Zatímco místní vláda v Barceloně připravovala plány, jak dovážet vodu lodí, britská vláda posuzovala protipovodňové zábrany.Příčin je mnoho, ale předpokládá se, že změna klimatu zvýší jak četnost, tak závažnost těchto událostí.
Aufgrund der Wasserknappheit in Griechenland verzögerten sich die weiteren Lieferungen. Die Regierung Zyperns sah sich daher gezwungen, auf Notmaßnahmen Mit dem Ansteigen der Temperaturen werden die Wasserreserven in Südeuropa geringer. Zugleich jedoch steigt der Bedarf an Wasser für Landwirtschaft und Tourismus vor allem in den wärmeren, trockeneren Regionen. Durch den Anstieg der Wassertemperaturen und die niedrigeren Wasserstände der Flüsse wird auch die Qualität des Wassers beeinträchtigt. Durch die Zunahme von extremen Niederschlägen und plötzlich auftretenden Überschwemmungen steigt die Gefahr der Wasserverschmutzung, weil die Kläranlagen ihre Notauslässe öffnen und die Regenwasserüberläufe der Kommunen die Wassermengen nicht mehr fassen.Im Frühjahr 2008 waren die Wasserstände in den Stauseen, die Barcelona mit Wasser versorgen, so niedrig, dass bereits geplant war, die Stadt per Schiff mit Wasser zu beliefern.