Záměrem je poskytnout celou řadu kvalitních produktů, které budou zvyšovat význam regionu (a celého Řecka) jako producenta kvalitních potravin. V tomto ohledu je třeba patřičně zdůraznit aspekty jakosti a osvědčení o organickém původu, aby mohl sortiment organicky vypěstovaných produktů konkurovat všeobecně dostupné levné masové produkci potravin. Tato marketingová strategie byla vyvinuta ve spolupráci s MAS a místními obchodníky, kdy MAS poskytla podniku technickou podporu, aby se mohl projekt zaměřit na konkrétní cílové skupiny, jak bylo uvedeno výše. Přitom jsou zohledněny určité faktory, jako například odvětví trhu, hustota obyvatelstva, objem maloobchodu, hospodářské prognózy (na základě ukazatelů HDP atd.) a úroveň místní konkurence. Celkové náklady projektu: 430 000 EUREU: 215 000 EURDalší veřejné fondy: 43 000 EURSoukromé fondy: 172 000 EURObdobí způsobilosti projektu: 06/2003–07/2005 Je třeba poznamenat, že podnik nezamýšlí spolupracovat s velkými potravinovými maloobchodními řetězci, neboť by to mohlo omezit různorodost a identitu produkce. Důležité je také kontrolovat prodej těchto produktů z hlediska způsobu přepravy a skladování, neboť tyto faktory mohou mít značný dopad na kvalitu výrobku prodávaného spotřebiteli.
Der Grundgedanke besteht darin, eine Palette von Qualitätsprodukten anzubieten, die das Image der Region (und Griechenlands) als Erzeuger hochwer-tiger Lebensmittel fördern. Aspekte, die die Qualität und die ökologische Zertizierung betreen, müssen deshalb in den Vordergrund gestellt werden, damit die Produktpalette im Wettbewerb mit der preisgünstigeren Massenware an Nah-rungsmitten, die es überall zu kaufen gibt, eine Chance hat. Diese Marketingstrategie wurde gemeinsam von der LAG und lokalen Unternehmern entwickelt. Dabei leistete die LAG technische Unterstützung für das Unternehmen, damit die bereits erwähnten spezischen Zielgruppen insVisier genommen werden konnten. Bestimmte Faktoren wie der Marktsek-tor, die Bevölkerungsdichte, das Einzelhandelsvolumen, Wirt-schaftsprognosen (basierend auf BIP-Indizes usw.) sowie die lokale Konkurrenzsituation wurden dabei berücksichtigt. Projektkosten insgesamt: 430 000 EUREU: 215 000 EURSonstige öentliche Mittel: 43 000 EURPrivate Mittel: 172 000 EURFörderzeitraum: 06/2003 – 07/2005 Das Unternehmen will ganz bewusst nicht mit den großen Le-bensmittel-Einzelhandelsketten zusammenarbeiten, weil dadurch die Vielfalt und Identität der Produktpalette beeinträch-tigt werden könnte. Außerdem ist eine gewisse Kontrolle über den Absatz der Erzeugnisse wichtig, vor allem im Hinblick auf Transport und Lagerung, da sich diese Faktoren erheblich auf die Qualität der Erzeugnisse auswirken können, die der Kunde letztlich erhält.