Zpracovatelské odvětví Hodnota rybářských výrobků produkovaných zpracovatelským průmyslem je zhruba dvakrátvyšší nežspolečná hodnotadodávekdo přístavů a vodního hospodářství. Společnosti vtomto odvětví bývají malé, obvykle o dvaceti či ménězaměstnancích. Hlavní kategorie zpracovávaných rybářských výrobků zahrnují opracování a konzervaci ryb, korýšů a měkkýšů. Objem výrobyzpracovatelského odvětví (2003) (vtisících EUR) Početosob zaměstnaných ve zpracovatelském odvětví (2003) Početspolečností působících voblasti zpracování a prodeje ryb (2003)
Verarbeitungsindustrie Der Wertder Fischereiproduktion der Verarbeitungsindustrie istungefähr doppeltso groß wie der zusammengerechnete Wert der Anlandungen und der Aquakultur-Erzeugnisse. Die Unternehmen des Sektors sind in der Regelklein und haben20 Beschäftigte oder weniger. Die Fischverarbeitungsprodukte umfassen insbesondere Fertiggerichte und konservierte Produkte von Fischen, Krebstieren und Weichtieren. Produktionswertder Verarbeitungsindustrie (2003) (in Tausend EUR) Anzahlder Beschäftigten in der Verarbeitungsindustrie (2003) Anzahlder Fisch verarbeitenden und vermarktenden Unternehmen (2003)