A druhá věc, na kterou chci poukázat, poslední, je ta -- a je to vlastně i téma TEDMED -- že radost je pro zdraví tak důležitá, že velmi málo těchto návyků nepřestanu dodržovat, pokud v nich nebudu spatřovat nějakou radost a potěšení. A dám vám jeden příklad: jídlo. Bufetový průmysl má v malíku mačkání našich spínačů potěšení a ví, co nás dokáže uspokojit nejvíce. Ale myslím, že bychom mohli využít jejich techniky a aplikovat je na zdravé jídlo. Dám vám jeden příklad, máme rádi křupavost, ten pocit v ústech. Takže se snažím zařadit křupavost do řady mých receptů -- používám k tomu slunečnicová semínka. A můžete skoro oklamat sami sebe a namluvit si, že jíte Doritos. (Smích)
Zweitens und letztens, möchte ich zeigen, - das war sogar Thema bei TEDMED - dass Freude so wichtig für unsere Gesundheit ist, dass ich wenige dieser Verhaltensweisen beibehalten werde, wenn sie nicht auch ein Gefühl von Freude vermitteln. Um Ihnen nur ein Beispiel zu nennen: Essen. Die Fastfoodindustrie ist große Klasse darin, unsere Schalthebel für Freude zu betätigen und herauszufinden, was wir am meisten mögen. Aber ich glaube wir können ihre Technik auch für gesundes Essen anwenden. Beispiel: Wir lieben das Gefühl von Knusprigem im Mund. Also habe ich versucht, Knusprigkeit in viele meiner Rezepte zu integrieren - schmeißen Sie ein paar Sonnenblumenkerne rein. Man kann sich fast dazu überlisten, zu glauben, dass man Doritos isst. (Lachen)