Zelená revoluce do Afriky nikdy nedorazila. A spolu s desertifikací, písečnými bouřemi, pouštěmi Gobi a Ogaden zjišťujeme, že je čím dál těžší udržet hektarový výnos a produkovat tolik kalorií, kolik se produkovalo před 15-ti lety. Takže se lidé čím dál častěji obracejí ke konzumaci zvěřiny. Minulý rok se v Africe snědlo 600 miliónů divokých zvířat a zkonzumovaly se 2 miliardy kilogramů zvěřiny. Každý kilogram této zvěřiny byl kontaminován statisíci neznámých virů, které ještě nebyly zmapované, s genovými sekvencemi, které doposud neznáme. Jejich potenciál vytvářet pandemie je tímto ignorován, ale my jsme tak zralí pro přenosné choroby získané od zvířat.
Die grüne Revolution hat Afrika nie erreicht. Und mit der Wüstenbildung, Sandstürmen, der Wüste Gobi, dem Ogaden werden wir mehr und mehr Schwierigkeiten begegnen, soviele Kalorien pro Hektare zu produzieren wie vor 15 Jahren. Also Wenden sich die Menschen vermehrt dem Konsum von Tieren zu. In Afrika haben Menschen letztes Jahr 600 Millionen Wildtiere verspeist und zwei Milliarden Kilo Buschfleisch konsumiert. Jedes einzelne Kilo Buschfleisch enthält hunderttausende neuartige Viren, die niemals aufgezeichnet wurden, deren genomische Sequenzen wir nicht kennen. Wir sind uns der Gefahr von Pandemien nicht bewusst, aber wir sind für bei Tieren auftretende und übertragene Krankheitsausbrüche gerüstet.