(Smích) Zatímco tohle možná omezilo domácí práce, taky to omezilo pestrost naší stravy. Spousta z nás vyrostlo, aniž by jedli zeleninu až na příležitostnou mrkev nebo hlávkový salát. Já například -- a teď si nedělám legraci -- jsem něměl opravdový špenát nebo brokolici až do 19 let. Kdo to ale potřeboval? Všude bylo maso. Co bylo jednodušší, výživnější a zdravější pro vaši rodinu než usmažit řízek?
(Gelächter) Diese Produkte haben zwar die Hausarbeit reduziert, aber auch die Vielfalt der Lebensmittel, die wir zu uns nahmen. Viele von uns wuchsen auf, ohne je frisches Gemüse zu essen, nur gelegentlich gab es einmal eine Karotte oder einen Salat. Ich selbst - und ich mache keine Witze - habe echten Spinat oder Brokkoli zum ersten Mal probiert, als ich 19 war. Aber wer brauchte schon frisches Gemüse? Es gab ja überall Fleisch. Es gab nichts einfacheres als ein Steak für die ganze Familie zu braten, nichts sättigte mehr, nichts war gesünder.