Osvědčené postupy programu Leader+ Zřízení čajového domu se ukázalo jako velmi populární, zvláště v letníchměsících, protože do Nisse přicházímnoho návštěvníků kvůli turistickému a rekreačnímu vyžití. Veškeré služby a činnosti pekařství řídí mentálně postižení lidé pod nezbytným dohledem ústavu GORS. Projektměl mnoho pozitivních výsledků, v jeho průběhu se však objevilo několik obtíží. Služby, které pekařství nabízelo, zlepšily kvalitu života ve vesnici, nesplňovaly však přímo potřeby všech obyvatel. Někteří z místních se zdráhali obchod využívat, protože nepocházel z místní vesnice, a nadále tedy raději nakupovali v sousedním městě Goes. V Nisse však byl nedostatek místních služeb (např. bankomat a poštovní známky), cožmístní obyvatelé záhy poznali a pekařství akceptovali. Projekt úspěšně zřídil pracoviště pro jedenáct mentálně postižených lidí, s nimiž pracují dozírající pracovníci na částečný úvazek, a to včetně jednoho místního obyvatele vesnice.
Vorbildliche Verfahren im Rahmen von Leader+ Das Teehaus erfreut sich insbesondere in den Sommermonaten beiTouristen undNutzern der Freizeitangebote der Region großer Beliebtheit. Die Produkte und Aktivitäten der Bäckerei werden von geistig Behinderten unter Aufsicht der GORS-Stiftung erbracht. Trotz der vielfältigen positiven Auswirkungen sind inVerbindungmit diesem Projekt einige Schwierigkeiten aufgetreten. Die von der Bäckerei angebotenen Leistungen haben die Lebensqualität im Ort verbessert, waren aber o í en b a r nicht unmittelbar auf die Bedürfnisse aller Bewohner abgestimmt.Teilweise begegnete die örtliche Bevölkerung dem Ladengeschäft mit Vorbehalten, und manche Bewohner bevorzugten weiterhin einen Laden im Nachbarort Goes. Allerdings fehlten einfach gewisse Angebote in Nisse (etwa der Bargeldautomat oder ein Briefmarkenverkauf). Daher gewöhnte sich die Bevölkerung rasch an die neuenAngebote, und die Bäckereiwurde bald akzeptiert. ImRahmendes Projekts konnten Arbeitsplätze für elf geistig behinderte Menschen geschaffen werden, die von vier in Teilzeit beschäftigten Betreuern, darunter ein Einwohner des Dorfs, beaufsichtigt werden.