Žádné krmivo není. Už jste slyšeli o farmě, kde nekrmí zvířata? Později toho dne jsme se s Miguelem projížděli po farmě a já se ho zeptal: "Jak vlastně takhle přirozeně vypadající místo, místo jako žádná farma, kterou jsem kdy viděl, měří svoji úspěšnost?" A v tu chvíli jako kdyby filmový režisér dal pokyn změnit kulisy. Vyjeli jsme ze zatáčky a naskytl se mi ten nejúžasnější pohled. Tisíce a tisíce růžových plameňáků, doslova růžový koberec rozprostřený kam jen oko dohlédlo. "Tohle je úspěch," řekl. "Podívej se na jejich břicha, jsou růžová. Hodují tady."
Es gibt kein Futter. Je von einer Farm gehört, die ihre Tiere nicht füttert? Später am Tag fuhr ich auf diesem Grundstück mit Miguel herum und ich fragte ihn, ich sagte: "Für einen Ort, der so natürlich zu sein scheint", anders als jede Farm, auf der ich je gewesen war, "wie misst Du Erfolg?" In dem Moment war es, als ob ein Filmregisseur einen Bühnenwechsel verlangt hätte. Und wir bogen um die Ecke und uns bot sich der unglaublichste Anblick, tausende und abertausende pinker Flamingos, ein buchstäblich pinker Teppich so weit das Auge reicht. "Das ist Erfolg", sagte er. "Schau Dir ihre Bäuche an, pink. Sie schlemmen."