Akvakulturaměla ve srovnání s dneškem šestinásobnou produkci. Privatizacesektoru po roce 1989 spolu s hospodářskou recesí radikálnězměnila situaci. Pokud jde o akvakulturu, její produkce postupně klesla z 35 000 tun v roce 1990 na 7 000 tun v roce 2005. Zaměstnává 1 800 osob,provozuje se výhradně ve sladké vodě, v přírodních či umělýchrybnících a produkuje několik druhů kaprů, jak je ve střední Evropětradicí.
Die Aquakulturproduktion war 6-mal so groß wie heute. Ab 1989 hat die Privatisierung des Sektors vordem Hintergrund der wirtschaftlichen Rezession die Situation von Grund auf verändert. Bezüglich der Aquakultur verringerte sich die rumänische Produktionstufenweise von 35.000Tonnen im Jahr 1990 auf 7.000 Tonnen im Jahr2005. Die Aquakultur beschäftigt 1.800 Personen, wird ausschließlichim Süßwasserbereich betrieben, d. h. in natürlichen oder künstlichen Teichen, und produziert verschiedene Karpfenarten, wie dies in Mitte l europa Tradition ist. Die rumänischen Behörden wollen die Aquakultur mit Unterstützung des Europäischen Fischereifondsentwickeln.