Ministři dopravy by měli zajistit bezpečné silnice, aby děti mohly jezdit do školy na kole. Ministři financí by mohli zdaňovat nezdravé jídlo a dotovat jídlo zdravé. Ministři školství by měli vyžadovat zdravou školní stravu. Mnoho zemí již vyvíjí vlastní národní strategie. Většina toho, co WHO doporučuje, je oficiálními činiteli zodpovědnými za veřejné zdraví schváleno již mnoho let. Čelíme však celosvětovému problému s mnoha mezinárodními účastníky, což vyžaduje naléhavou a globální odpověď. Zároveň se pochopitelně vede významná debata, co přesně vlastně znamená zdravý jídelníček.
Transportministerien sollten für sicherere Straßen sorgen, damit Kinder mit dem Fahrrad die Schule erreichen können. Finanzminister könnten ungesunde Nahrungsmittel besteuern und gesundes Essen subventionieren. Bildungsminister sollten gesunde Schulmahlzeiten fordern. Viele Länder entwickeln bereits ihre eigenen nationalen Strategien. Ein Großteil der Empfehlungen der WHO wird bereits seit vielen Jahren von offiziellen Vertretern der öffentlichen Gesundheitssysteme unterstützt. Wir haben es allerdings mit einem Problem zu tun, bei dem viele internationale Interessen involviert sind und so bedarf es umgehender und weltweiter Reaktionen. Natürlich werden großangelegte Debatten darüber geführt, was gesunde Ernährung eigentlich genau ausmacht.