Venkov už neprodukuje tolik jídla, jak tomu bývalo. Zelená revoluce do Afriky nikdy nedorazila. A spolu s desertifikací, písečnými bouřemi, pouštěmi Gobi a Ogaden zjišťujeme, že je čím dál těžší udržet hektarový výnos a produkovat tolik kalorií, kolik se produkovalo před 15-ti lety. Takže se lidé čím dál častěji obracejí ke konzumaci zvěřiny.
Die ländlichen Gegenden produzieren nicht mehr so viel Nahrung wie früher. Die grüne Revolution hat Afrika nie erreicht. Und mit der Wüstenbildung, Sandstürmen, der Wüste Gobi, dem Ogaden werden wir mehr und mehr Schwierigkeiten begegnen, soviele Kalorien pro Hektare zu produzieren wie vor 15 Jahren. Also Wenden sich die Menschen vermehrt dem Konsum von Tieren zu.