Zároveň je zde zřetelně uvedeno, že přísady pocházejí od výrobců organicky pěstovaných produktů, kteří mají příslušný certikát. Komerční přístup produktů patentována, bude používána i po zahájení licenčního procesu. Produkce tak pokryje nejprve větší města západní Makedonie, poté různé části Řecka a distribuce se případně rozšíří i do zahraničí. Plánuje se také využití soukromých nancí na nákup dalších 800 hektarů půdy v regionu Servia s cílem rozšířit sortiment organicky pěstovaných potravin. Finanční prostředky poskytnuté projektu v rámci programu Leader+ byly použity hlavně na investice do infrastruktury, výstavbu zpracovatelského závodu a na přímý nákup strojů a zařízení potřebných pro zahájení výrobního procesu. Členský stát: Řecko Region, oblast: Západní Makedonie, Servia Název MAS: ANKO SAPočet obyvatel: 90 542Rozloha: 3 401 km Cílem projektu je, aby se potravinářské výrobky dostaly v krátké době k co největšímu počtu spotřebitelů, aniž by byla snížena jejich kvalita, a zároveň si zachovaly konkurenceschopnou cenu.
Zudem wird deutlich sichtbar darauf hingewie-sen, dass die Zutaten von zertizierten Erzeugern ökologischer Lebensmittel stammen. Das kommerzielle Konzept verfahren anläuft. Die Produkte sollen beginnend in den größeren Städten West-Makedoniens in verschiedenen Teilen Griechenlands und langfristig auch im Ausland vermarktet werden. Außerdem gibt es Pläne, mit privaten Mitteln weitere 800 Hektar Land in der Region Servia zu kaufen und das Spektrum der ökologisch angebauten Nah-rungsmittel zu erweitern. Die über Leader+ bereitgestellten Finanzmittel für das Projekt wurden vor allem verwendet für Investitionen in die Infrastruktur, den Bau der Verarbeitungsanlage und die Anschaung der Maschinen, die erforderlich waren, um mit der Herstellung beginnen zu können. Mitgliedstaat: Griechenland Region, Bezirk: West-Makedonien, Servia Name der LAG: ANKO SABevölkerung: 90 542Fläche: 3 401 km Ziel ist, dass diese Lebensmittel in kurzer Zeit eine möglichst breite Käuferschicht erreichen und zu einem erschwinglichen Preis verkauft werden, ohne dass dabei Kompromisse bei der Qualität gemacht werden.