Většinou dochází knákaze požitím, ale bakterie Listeria se mohou šířit také vdechováním nebo přímým kontaktem. Upřežvýkavců se listerióza obvykle vyskytuje po požití kontaminované siláže nebo jiného krmiva.Ulidí patří mezi kontaminované potraviny syrové maso aryby, nepasterizované mléčné produkty atepelně neupravená zelenina. Bakterie L.monocytogenes byla odhalena ive zpracovaných potravinách, které byly kontaminovány až po zpracování. Infekční dávka pro perorální přenos není známa, ale předpokládá se, že závisí na kmeni bakterií ana vnímavosti dané osoby. Obvyklým způsobem nákazy novorozených dětí amláďat přežvýkavců je vertikální přenos. Lidé se také mohou nakazit přímým stykem sinkovanými zvířaty při telení nebo rození jehňat ataké při pitvách. Jaká rizika pro zdraví lidí jsou spojena stímto onemocněním?Listerióza patří mezi zoonózy.
Die meisten Infektionen erfolgen durch orale Aufnahme des Bakteriums, Listerien können jedoch auch durch Einatmen oder direkten Kontakt übertragen werden. Bei Wiederkäuern tritt die Listeriose in der Regel nach der Aufnahme kontaminierter Silage oder anderer kontaminierter Futtermittel auf.Bei Menschen erfolgt die Infektion über kontaminierte Lebensmittel wie rohes Fleisch und rohen Fisch, nicht pasteurisierte Milcherzeugnisse und rohes Gemüse. L. monocytogenes wurde auch in verarbeiteten Lebensmitteln nachgewiesen, die nach der Verarbeitung kontaminiert wurden. Die infektiöse Dosis für eine orale Infektion mit Listeriose ist unbekannt, Fachleute gehen jedoch davon aus, dass sie vom jeweiligen Bakterienstamm und der Anfälligkeit der jeweiligen Person abhängt. Bei neugeborenen Kindern und Kälbern erfolgt die Ansteckung in der Regel durch vertikale Übertragung. Menschen können sich auch durch direkten Kontakt mit inzierten Tieren während des Kalbens, Lammens oder der Fleischuntersuchung inzieren. Wie groß ist das Risiko für die öentliche Gesundheit, das von dieser Krankheit ausgeht?Die Listeriose ist eine Zoonose.