Chovali krávy v místě, kde byly v podstatě mokřiny. Dosáhli toho vysušením země. Vybudovali propracovanou síť kanálů, kterou odváděli vodu ze svých pozemků do řeky. No, nemohlo se jim to povést, ne ekonomicky. A z ekologického hlediska to byla katastrofa. Zahubilo to 90% populace ptactva, což je tam v těch končinách hodně ptáků. A tak v roce 1982 jedna španělská společnost se smyslem pro ekologii ty pozemky koupila. A co udělali?
Sie züchteten Fleischrinder auf dem, was im Grunde Feuchtgebiete waren. Sie machten das, indem sie das Land entwässerten. Sie bauten diese komplizierte Folge von Kanälen, und sie drängten Wasser aus dem Land heraus und hinaus in den Fluss. Nun, sie konnten nicht bewirken, dass das klappte, nicht wirtschaftlich. Und ökologisch war es eine Katastrophe. Es brachte ungefähr 90 Prozent der Vögel um, was für diesen Ort viele Vögel sind. Und so hat 1982 eine spanische Firma mit Umweltbewusstsein das Land gekauft. Was haben sie gemacht?