Je to taky ohromná úspora zdrojů. V současnosti je Evropa závislá na dovozu milionů tun sóji z Jižní Ameriky. Tam její pěstování přispívá ke globálnímu oteplování, odlesňování a ztrátě biodiverzity. A to všechno proto, aby se nakrmila hospodářská zvířata v Evropě. Zároveň ovšem vyhazujeme miliony tun potravin, kterými bychom mohli a měli ta zvířata nakrmit. Pokud bychom to udělali a krmili prasata vyhazovaným jídlem, snížili bychom množství uhlíku.
Außerdem ist es ein riesiges Ersparnis von Ressourcen. Momentan ist Europa davon abhängig, Millionen Tonnen Soja aus Südamerika zu importieren, wo dessen Produktion zum Klimawandel, zur Abholzung und zum Verlust von Artenvielfalt beiträgt, um unser Vieh hier in Europa zu ernähren. Gleichzeitig werfen wir Millionen Tonnen von Lebensmittelabfall weg, die wir an unser Vieh verfüttern könnten und sollten. Wenn wir das täten und es an Schweine verfütterten, würden wir so viel CO2 sparen.